Куриные крылья (две фаланги), жаренные во фритюре, с добавлением соуса баффало или барбекю. Подаются с морковью, сельдереем и соусом «Блю Чиз» (сыр дорблю и майонез) или сметанно-чесночным (сметана, чеснок, зелень, сыр брынза). Соус баффало (соус «Ред девил», паприка), соус барбекю